Focaccia con grani antichi Perciasacchi e Russello
Focaccia con grani antichi Perciasacchi e Russello La focaccia con i grani antichi siciliani Perciasacchi e Russello farà felici gli amanti di queste farine con il suo...
Guida alla cottura casalinga di pizza, pane e focacce con pietra refrattaria e forni per pizza
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Pan bauletto con solo grani antichi E’ possibile preparare un pane fatto in casa buono e sano allo stesso tempo? Assolutamente sì. La prova è questo pan...
di Cri forno e pietra · Published Maggio 2, 2023 · Last modified Maggio 6, 2023
Pangoccioli al cacao con gocce di cioccolato La bontà dei famosi Pangoccioli con gocce di cioccolato unita al cacao, che rende questi paninetti una vera bontà. Meglio...
4 modi per fare vapore per il pane nel forno di casa Preparare il pane a casa è quasi una magia. Non solo è rilassante, economico e...
di Cri forno e pietra · Published Aprile 11, 2023 · Last modified Aprile 13, 2023
Ciabattine di pane con lievito madre Le ciabattine di pane con il lievito madre sono dei panini che tutti conosciamo e amiamo. Pane ideale per essere farcito,...
Pizza di Pasqua al formaggio Siete a corto di idee per Pasqua? Vorreste preparare una ricetta particolare per il pranzo pasquale? Allora date un’occhiata alla Pizza di...
Ricette pane e panini / Ricette per forno e pietra
di Cri forno e pietra · Published Marzo 14, 2023 · Last modified Marzo 15, 2023
Cinnamon rolls: dolci girelle alla cannella Prepariamoci per la pausa caffè con i Cinnamon rolls: delle dolci girelle aromatizzate alla cannella con una glassa molto semplice. Morbide,...
Ricette pane e panini / Ricette per forno e pietra
di Cri forno e pietra · Published Febbraio 16, 2023 · Last modified Febbraio 18, 2023
Ricetta dei Bagel salati Il Bagel, lo street food più amato dai newyorkesi, ha ormai conquistato tutto il mondo con la sua particolare bontà. Questa simpatica ciambellina...
Che cos’è la piastra per pizza? Come per tutti gli ambiti anche nel fiorente settore della preparazione della pizza fatta in casa ci sono delle evoluzioni. Se...
Ricette pane e panini / Ricette per forno e pietra
di Cri forno e pietra · Published Gennaio 24, 2023 · Last modified Gennaio 27, 2023
Pan Bauletto di semola rimacinata Qualche giorno fa sullo scaffale del supermercato ho visto un pan bauletto particolare, fatto con sola semola rimacinata di grano duro. Mi...