Panini al latte con lievito madre licoli solidificato
Panini al latte con lievito madre “licoli” solidificato I panini al latte più morbidi di sempre, belli come quelli del panificio e penso anche più buoni grazie...
Guida alla cottura casalinga di pizza, pane e focacce con pietra refrattaria e forni per pizza
di Cri forno e pietra · Published Novembre 14, 2023 · Last modified Novembre 22, 2023
Panini al latte con lievito madre “licoli” solidificato I panini al latte più morbidi di sempre, belli come quelli del panificio e penso anche più buoni grazie...
di Cri forno e pietra · Published Ottobre 17, 2023 · Last modified Novembre 10, 2023
Impasto per pizza in teglia in giornata Poco tempo a disposizione, ma tanta voglia di buona pizza? Allora provate questo impasto per pizza in giornata!
Burger buns di semola Burger buns di semola rimacinata di grano duro: panini per hamburger fatti in casa dal sapore unico. Perché chi ha detto che i...
di Cri forno e pietra · Published Luglio 11, 2023 · Last modified Settembre 22, 2023
Piadine con i grani antichi: il segreto per una ricetta salutare Hai quel bel pacco di farina di grani antichi e non sai come usarlo? Sei curioso...
Pan bauletto con solo grani antichi E’ possibile preparare un pane fatto in casa buono e sano allo stesso tempo? Assolutamente sì. La prova è questo pan...
Pizza di Pasqua al formaggio Siete a corto di idee per Pasqua? Vorreste preparare una ricetta particolare per il pranzo pasquale? Allora date un’occhiata alla Pizza di...
Ricette pane e panini / Ricette per forno e pietra
di Cri forno e pietra · Published Febbraio 16, 2023 · Last modified Febbraio 18, 2023
Ricetta dei Bagel salati Il Bagel, lo street food più amato dai newyorkesi, ha ormai conquistato tutto il mondo con la sua particolare bontà. Questa simpatica ciambellina...
Ricette pane e panini / Ricette per forno e pietra
di Cri forno e pietra · Published Gennaio 24, 2023 · Last modified Gennaio 27, 2023
Pan Bauletto di semola rimacinata Qualche giorno fa sullo scaffale del supermercato ho visto un pan bauletto particolare, fatto con sola semola rimacinata di grano duro. Mi...
Ricette pane e panini / Ricette per forno e pietra
di Cri forno e pietra · Published Dicembre 13, 2022 · Last modified Dicembre 14, 2022
Torta Angelica con arancia candita e cioccolato La Torta Angelica con arancia candita e cioccolato è una bellissima treccia di pan brioche creata dalle sorelle Simili, storiche...
Ricette per forno e pietra / Ricette pizze e focacce
di Cri forno e pietra · Published Dicembre 6, 2022
Focaccia di semola di grano duro Tra le tante che ho preparato, la focaccia di semola di grano duro ha sicuramente un posto speciale nel mio personale...