Si può usare la carta forno sulla pietra refrattaria?

La carta forno ha una temperatura massima di utilizzo. Quindi è sicura sulla pietra refrattaria?

La carta forno potrebbe servire per non sporcare la pietra refrattaria

O per far scivolare meglio i lievitati sulla pietra refrattaria

Scopri nel blog se puoi usare la carta forno per cuocere sulla pietra refrattaria