Impasto per pizza in teglia in giornata
Impasto per pizza in teglia in giornata Poco tempo a disposizione, ma tanta voglia di buona pizza? Allora provate questo impasto per pizza in giornata!
Guida alla cottura casalinga di pizza, pane e focacce con pietra refrattaria e forni per pizza
di Cri forno e pietra · Published Ottobre 17, 2023 · Last modified Novembre 10, 2023
Impasto per pizza in teglia in giornata Poco tempo a disposizione, ma tanta voglia di buona pizza? Allora provate questo impasto per pizza in giornata!
Babka salata al pesto di basilico Se anche voi avete amato la versione dolce allora dovete assolutamente provare la ricetta della Babka salata al pesto di basilico,...
Pietra refrattaria per pizza: tutto ciò che devi sapere Pietra refrattaria per pizza: tutto ciò che dovete sapere per migliorare la cottura della pizza, e non solo,...
di Cri forno e pietra · Published Giugno 6, 2022 · Last modified Gennaio 29, 2024
Focaccia dolce Soffice e con un’irresistibile crosticina zuccherata, la focaccia dolce è un’idea perfetta per una merenda sana e golosa per grandi e bambini.
di Cri forno e pietra · Published Maggio 23, 2022 · Last modified Luglio 2, 2024
Pizza alla pala su pietra refrattaria Una tipologia di pizza molto amata e conosciuta soprattutto nel centro Italia è la pizza alla pala o in pala, che...
Impasto per pizza con biga fredda Una pizza esplosiva e saporita grazie all’impasto con biga fredda, o più precisamente con un prefermento solido che matura in frigorifero....
di Cri forno e pietra · Published Marzo 21, 2022 · Last modified Novembre 22, 2023
Pizza in teglia alta La pizza in teglia alta, soffice e morbida al morso ma con la base friabile che tutti amiamo. E’ la pizza per eccellenza...
di Cri forno e pietra · Published Febbraio 19, 2022 · Last modified Ottobre 3, 2023
La rosticceria siciliana: l’impasto originale La ricetta della rosticceria siciliana originale, così semplice, versatile e così tanto buona. Vedrete che preparare a casa questi rustici che riempiono...
di Cri forno e pietra · Published Febbraio 5, 2022 · Last modified Gennaio 29, 2024
Babka alla Nutella e gocce di cioccolato Impossibile resistere al fascino di questo dolce bellissimo a vedersi e chiaramente molto goloso. Da sempre ne sono stata incuriosita....
di Cri forno e pietra · Published Gennaio 4, 2022 · Last modified Gennaio 29, 2024
Focaccia a lunga lievitazione Quando capitano quei momenti in cui abbiamo del tempo a disposizione e vogliamo preparare qualcosa di sfizioso, con poco lievito, ecco che la...